Kim była księżniczka Sisi? Jak tańczy się walca wiedeńskiego? Skąd wzięły się pączki wiedeńskie? Gdzie tworzył swoje dzieła Wolfgang Amadeusz Mozart?
Pytania, które jednoznacznie kojarzą nam się ze stolicą Austrii – Wiedniem. Wszystkie one łączą się i przedstawiają pokrótce najbardziej charakterystyczne elementy kultury wiedeńskiej.
Wspaniałe pałace, reprezentacyjne budowle, a w nich oryginalne dzieła malarskie. Galerie, wystawy, muzea, teatry, opery i operetki – wszystko to znajdziemy w tej europejskiej stolicy i zawsze możemy być pewni, że wystawiana sztuka jest na wysokim poziomie. Jeśli planujemy wizytę w wiedeńskiej operze – najbardziej oferuję Wiedeńską Operę Państwową, lub też Operę Ludową. Są to najważniejsze sceny operowe w kraju, o międzynarodowym prestiżu. Oprócz koncertów, spektakli baletowych, organizowane są tam także bale i uroczystości okazjonalne. Opera Państwowa liczy ponad 2200 miejsc, zaś Ludowa – 1400, warto jednak zawczasu pomyśleć o rezerwacji miejsca. Cena biletu początkowo może okazać się dość wysoka, zwłaszcza dla turystów zagranicznych, jednak nie powinna nas zniechęcić, gdyż wiedeńskie muzyczne spektakle operowe, taneczne i teatralne nie mają sobie równych.
Stolica Austrii jest miastem ciekawych osobowości. Każdy mając na myśli Mozarta kojarzy go z tym miastem. A co wspólnego z Wiedniem ma dziadek Freud? Otóż Zygmunt Freud – światowej sławy psychoanalityk mieszkał właśnie w ów mieście przez pewien czas. Na jego cześć przeorganizowano jego mieszkanie w Muzeum Zygmunta Freuda, które obecnie można zwiedzać. Udostępniona wystawa obejmuje fotografie, listy, przedmioty codziennego użytku, którymi posługiwał się lekarz. Kolejną atrakcją jest emisja filmu, którego główną narratorką jest jego najmłodsza córka – Anna.
Natomiast wszelkiego rodzaju oryginalne dzieła malarskie zobaczyć można w Galerii, która znajduje się w kompleksie pałacowo – ogrodowym popularnie nazwanym Belweder. W tzw. Dolnym Belwederze mieści się także Muzeum Baroku i Sztuki Średniowiecznej, a w kolejnej części znaleźć można Galerię Sztuki XIX i XX wieku. Na pewno znacznym ułatwieniem jest bilet, który upoważnia do wstępu każdego muzeum i galerii, a ponadto, nie jest koniecznym, aby wszystko zwiedzić jednego dnia – bilet na dłużej pozostaje aktualny.
Po tak dużej dawce doznań artystycznych, warto wybrać się do miejscowych restauracji i kawiarni i spróbować regionalnych smakołyków. Najbardziej znanym przysmakiem we Wiedniu jest na pewno – Tort Sachera. Jest to słodkie, czekoladowe ciasto, przekładane morelową konfiturą, obficie polewane czekoladową polewą. Oryginalna receptura serwowana jest jedynie wHotel u Sacher Wiedeń, stąd właśnie wywodzi się cała historia ciasta, jednak przysmak stał się już tak popularny, że serwowany jest w większości wiedeńskich kawiarni, np. w kawiarni Cafe Mozart, czy restauracji Diglas, w której dodatkową atrakcją jest gra na pianinie przez wspaniałe muzyczne talenty wiedeńskiej sceny artystycznej.
Oczywiście do pysznego ciasta, koniecznym jest wypicie oryginalnej wiedeńskiej kawy. Również i w tym przypadku – receptury kaw przygotowywane są z wielką pieczołowitością, tak aby efekt końcowy okazał się zaskakujący. Najbardziej charakterystyczna to Wiener Melange, czyli czarna kawa z dodatkowo ubitym mleczkiem. Jest to jedna z najbardziej popularnych kaw w tym regionie.
Słodko i artystycznie – tak krótko można określić stolicę Austrii. Odpowiednie miejsca na każdą okazję, czy to podróż rodzinną, czy wycieczkę we dwoje…
O dodatkowy komfort naszej podróży zadbają lokalne hotele Wiedeń – na przykład Hotel La Scala Wiedeń, czy też Hotel Goldene Spinne Wiedeń, które wyróżniają się wieloma walorami, ale o ich zaletach, polecam przekonać się osobiście.